La Maison, Frans restaurant in Rodez, Frankrijk.
La Maison biedt Franse keuken in een moderne omgeving, met verse ingrediënten van lokale producenten uit het departement Aveyron.
Het restaurant bevindt zich in het centrum van Rodez, een stad die zich ontwikkelde rond haar 13e-eeuwse kathedraal en regionale kooktradities bewaart.
Het menu weerspiegelt het gastronomische erfgoed van Occitanië door zorgvuldig geselecteerde wijncombinaties en gerechten met regionale specialiteiten.
Gevestigd op 8 Rue Louis Oustry, serveert het restaurant diner van maandag tot zaterdag tussen 19:00 en 22:00 uur, met prijzen tussen 10 en 30 euro.
Het restaurant combineert Franse kooktechnieken met seizoensgebonden ingrediënten en biedt zowel klassiekers als hedendaagse interpretaties van regionale gerechten.
Locatie: Rodez
Adres: 8 Rue Louis Oustry, 12000 Rodez, France 12000 Rodez 12000 Rodez
Openingstijden: Lundi-Samedi 19:00-22:00
Telefoon: +33532412327
Website: https://instagram.com/lamaison._
GPS-coördinaten: 44.35026,2.57632
Laatste update: 3 maart 2025 om 07:08
De restaurants in Aveyron combineren traditionele vakkennis met moderne kooktechnieken en bieden een culinaire ervaring die de rijkdommen van de regio viert. Van Rodez tot Belcastel, langs Bozouls en Sauveterre-de-Rouergue, getuigen deze etablissementen van de culinaire diversiteit van het departement. In Rodez illustreren adressen zoals Hervé Busset en Café Bras in het Soulages Museum deze hedendaagse benadering, terwijl het Operahuis traditionele recepten voortzet in een art déco-omgeving uit de jaren 1930. Koks werken samen met lokale producenten om menu's samen te stellen die seizoensgebonden zijn. Aligot, vlees van Aubrac en wijnen uit Zuidwest-Frankrijk staan centraal, vergezeld door groenten en kazen uit de streek. Sommige etablissementen zoals La Taverne in Rodez bieden ook een gevarieerd vegetarisch menu. Plaatsen zoals Vieux Pont in Belcastel en Cascade in Salles-la-Source voegen een erfgoeddimensie toe aan de ervaring, gevestigd in historische gebouwen die het diner-idee versterken.
Kathedraal van Rodez
204 m
Musée Fenaille
121 m
Segodunum
110 m
Ancien évêché
220 m
Maison d'Armagnac
212 m
Musée Denys-Puech
217 m
Prefecture hotel of Aveyron
159 m
Galerie Sainte-Catherine
35 m
Hôtel Jouéry
121 m
Virgin of the Annunciation
123 m
Pipe organ in Rodez cathedral
188 m
Scènes de la vie de saint Eloi à Rodez
130 m
Hôtel Séguret
194 m
Benoit's house
108 m
Hôtel de Bonald
193 m
Maison, 2 rue d'Armagnac
221 m
Archives municipales de Rodez
118 m
Maison de Guitard
86 m
Presbytère de la cathédrale Notre-Dame de Rodez
165 m
Chapter house in Rodez
197 m
Maison de l'Annonciation
151 m
Hôtel Delauro
190 m
Maison, 1 rue de la Barrière
208 m
Building at 6 place Charles de Gaulle in Rodez
119 m
Building at 4 place Adrien Rozier in Rodez
161 m
Building at 19 rue de l'Embergue in Rodez
176 m
Maison, 2 Carrefour Saint-Etienne
96 m
Maison, 8 rue Sainte-Catherine
191 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes