Trattoria Partenope, Pizzeria en Italiaans restaurant in Marseille, Frankrijk
Trattoria Partenope is een klein Italiaans restaurant en pizzeria in het centrum van Marseille. De eetzaal heeft houten tafels en stoelen, eenvoudige decoraties en een kleine bar waar je kunt wachten op een tafel of iets kunt drinken.
De eigenaren openden het restaurant enkele jaren geleden met als doel een stukje Italië naar Marseille te brengen. Sindsdien richt het zich op eenvoudige Italiaanse gerechten en een rustige eetzaal.
Aan de muren hangen foto's van Italië en het personeel begroet klanten soms met een paar Italiaanse zinnen. Maaltijden volgen hier een ontspannen mediterraan ritme, waarbij mensen blijven hangen bij pasta, pizza en koffie in plaats van haast te maken met het diner.
Het restaurant ligt in een druk deel van Marseille en is gemakkelijk te voet bereikbaar vanaf het havengebied. In het weekend loopt het snel vol, dus vroeg aankomen of vooraf bellen is meestal een goed idee.
Het pizzadeeg wordt in een houtoven gebakken, waardoor de randen een krokante textuur met blaasjes krijgen. De pasta wordt ook elke dag vers ter plaatse gemaakt, een detail dat je makkelijk mist als je alleen pizza bestelt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
