Sézam & Co, Libanees restaurant in Lyon, Frankrijk
Sézam & Co is een Libanees restaurant in het 2e arrondissement van Lyon, op loopafstand van de Place Bellecour. Het menu bevat mezze, shawarma, falafel en vers gebakken platbrood, waarbij veel gerechten zichtbaar achter de toonbank worden bereid.
Het restaurant werd opgericht door eigenaren die de Libanese keuken naar Lyon wilden brengen, op een moment dat Midden-Oosterse eetgelegenheden er nog schaars waren. Sindsdien heeft het een vaste klantenkring opgebouwd onder mensen die hechten aan traditionele recepten.
Sézam & Co is bekend om zijn manakish, een Libanees platbrood dat elke dag vers in de oven wordt gebakken. Gasten kunnen aan de toonbank toekijken hoe het brood wordt bereid, wat de maaltijd iets van een Beiruts straatkraampje geeft.
Het restaurant heeft zowel een eetzaal als een toonbank voor afhalen, wat het geschikt maakt voor zowel een snelle lunch als een rustiger maaltijd. Op drukke momenten kan het vol zijn, dus vroeg komen of vooraf reserveren is aan te raden.
Het restaurant biedt ook een cateringservice aan voor privé-evenementen en bijeenkomsten, wat ongebruikelijk is voor restaurants van dit type in Lyon. Groepen of wie een speciale gelegenheid plant, kunnen vooraf een volledig menu met platbrood, wraps of mezze-schalen bestellen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
