Gruppomimo, Italiaans restaurant in 11e arrondissement, Parijs, Frankrijk.
Gruppomimo is een Italiaans restaurant in het 11e arrondissement met huisgemaakte pasta en authentieke Napolitaanse pizza's met ingrediënten rechtstreeks uit Italië. Naast pasta en pizza bereidt de keuken ook regionale specialiteiten die de verscheidenheid van de Italiaanse keuken laten zien.
Het restaurant werd opgericht om authentieke Italiaanse keuken naar Parijs te brengen en heeft sindsdien zijn aanwezigheid uitgebreid. Met locaties in verschillende Parijse wijken inclusief Montmartre, evolueerde het concept naar een gevestigd merk in de stad.
De naam Gruppomimo verwijst naar Italiaanse traditie en geeft aan dat er ambachtelijk wordt gekookt. Gasten zien chefs pasta rechtstreeks bereiden met ingrediënten uit verschillende Italiaanse regio's.
Het restaurant heeft verschillende openingstijden tussen weekdagen en weekends, dus het is handig om van tevoren de exacte tijden te controleren. Een reservering is aanbevolen, vooral tijdens drukke periodes, om een tafel veilig te stellen.
De keuken bereidt pasta direct in kaaswielen, een techniek die deze plek onderscheidt van typische Italiaanse pastabereiding. Deze ongewone methode geeft een karakteristieke smaak en wordt voor veel gasten een onvergetelijk moment.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
