Le Four Aixois
Le Four Aixois is een Italiaanse pizzeria in Aix-en-Provence met een grote houtgestookte oven in het midden van het restaurant. Het terras kijkt uit op een voetgangersstraat met een fontein, wat een aangename omgeving biedt voor maaltijden.
Het restaurant werd geopend door twee langdurige vrienden die eerder een ander zaak in Marseille runden. Ze brachten hun ervaring met Italiaanse keuken naar Aix-en-Provence en creëerden een nieuw concept.
Het restaurant bevindt zich op een voetgangersstraat in het stadscentrum, gemakkelijk bereikbaar te voet. Het is geopend meerdere dagen per week met lunch- en dinerservice op normale tijden.
Het restaurant creëert foccacina, een lichtere versie van traditionele focaccia gemaakt met pizzadeeg. Deze huisspecialiteit wordt gevuld met verse ingrediënten en biedt een ander perspectief op Italiaans brood.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
