L'Atelier Ramey, Frans restaurant in Parijs, Frankrijk
L'Atelier Ramey is een Frans restaurant in het 18e arrondissement van Parijs, dicht bij Montmartre. Het serveert seizoensgerechten gemaakt met verse, lokale ingrediënten, en het menu verandert regelmatig.
L'Atelier Ramey maakt al meer dan tien jaar deel uit van het 18e arrondissement, opgericht door chef-kok Nicolas Boissière. Het is een vaste waarde in de buurt geworden, bekend om zijn royale bistronomische keuken.
De plek voelt als een buurtbistro waar locals samenkomen, en het team staat bekend om zijn warme ontvangst. De wijnkaart bevat biologische opties, en het menu heeft vaak gerechten zoals schelvisbrandade met wasabi.
Het restaurant is elke dag open voor lunch en diner, en het is verstandig om van tevoren een tafel te reserveren, vooral in het weekend. De ruimte is toegankelijk voor mensen met een beperking, en huisdieren zijn toegestaan.
Het restaurant heeft een kleine wijnbar ernaast genaamd Le petit Atelier Ramey, die een selectie wijnen biedt. Het interieur mixt post-industriële en omgebouwde bistro-stijlen, wat het een hedendaagse uitstraling geeft.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 91.432 bijdragers wereldwijd.