Ducasse sur Seine
Ducasse sur Seine is een restaurant op een elektrische boot verankerd op de Seine in Parijs en biedt lunch- en dinerservice. Het vaartuig beschikt over grote ramen met uitzicht op de stad en wordt beheerd door zeer bekwame chefs die seizoensgebonden gerechten bereiden.
De boot werd gecreëerd als een innovatief concept om de dineerervaring met een zachte riviervaart te combineren. Het kwam voort uit het idee om klassieke Franse keuken in een modern, milieuvriendelijk omgeving te presenteren.
Het restaurant draagt de naam van zijn oprichter Alain Ducasse en weerspiegelt de Franse culinaire traditie die op eigentijdse manier wordt geïnterpreteerd. Gasten ervaren hoe de klassieke Franse eetcultuur samengaat met modern design en innovatie.
De boot bevindt zich in het 16de arrondissement en is bereikbaar met de metro, met instappen direct aan de rivierkaai. Reserveringen zijn essentieel en kunnen online of telefonisch worden gemaakt, omdat plaatsen snel volboekt raken.
De boot wordt volledig elektrisch aangedreven en is volkomen stil, wat betekent dat gasten alleen zacht water tegen de romp horen terwijl ze drijven. Deze stilte maakt volledige concentratie op de maaltijd en voorbijgaande uitzichten zonder typisch motorgeluid mogelijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
