Meraki, Frans restaurant bij Place Viarme, Nantes, Frankrijk
Beschrijving
Meraki is een Frans restaurant in Nantes dat zich specialiseert in plantaardige keuken. Het eetgedeelte combineert blauwe tinten met houten elementen en beschikt over zowel een toonbank als een formele eetkamer.
Geschiedenis
Twee vrienden, Clement en Maxime, stichtten dit restaurant op basis van het Griekse concept van meraki, dat toewijding aan creatief werk uitdrukt. Deze filosofische benadering vormde de richting van de zaak vanaf het begin.
Cultuur
De keuken concentreert zich op plantaardige gerechten die Franse culinaire technieken combineren met onverwachte smaakcombinaties en lokale ingrediënten.
Praktisch
Het restaurant bevindt zich aan de Rue Menou en is open tijdens normale serviceuren voor lunch en diner. De eetkamers kunnen worden gereserveerd voor speciale gelegenheden of aanzoeken wanneer nodig.
Wist je dat?
Het gerecht dat bekend staat bevat Burgaud-eend gerookt met wijnranken, een techniek die het vlees een onderscheidende gerookte smaak geeft. Deze traditionele rookmethode is geperfectioneerd om een onvergetelijke smaakervaring te creëren.
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd. Ontdek alle plaatsen in de buurt (Nantes).
Nantes beschikt over een gevarieerd culinair landschap dat zich uitstrekt van Michelin-sterrenrestaurants tot buurtbistros. Onder de gerespecteerde adressen uit zich L'Atlantide 1874 dat de stad vanaf de bovenste verdieping van een toren met uitzicht op de Loire domineert, terwijl Le Manoir de la...
Tour Bretagne
514 m
Basilique Saint-Nicolas
672 m
Marché de Talensac
395 m
Prefecture hotel of Loire-Atlantique
757 m
Hôtel de ville de Nantes
676 m
Nantes synagogue
598 m
Immeuble CGA
729 m
Monument aux 50 Otages
645 m
Protestant church in Nantes
170 m
Église Saint-Similien
280 m
Bibliothèque municipale de Nantes
730 m
Marché de Feltre
583 m
Mercure Nantes Centre Passage Pommeraye
732 m
Hôtel Levesque
375 m
Presbytère Saint-Nicolas
699 m
Immeubles 3, 5 rue Bossuet
709 m
Ange Guépin
596 m
Fontaine Royale
751 m
Aristide Briand
360 m
Baptism of Jesus by Sébastien Bourdon
678 m
Immeuble Delamarre
757 m
Sainte-Geneviève by Sébastien Bourdon
677 m
Général de Gaulle
603 m
Chapelle des Jésuites
528 m
Hommage à Jules Verne
645 m
Chapelle de la Bienheureuse-Vierge-Marie du lycée Françoise-d'Amboise
588 m
Nantes - Tour Haut-Pas
552 m
Trompe-l'œil de la place Ferdinand-Soil
755 mOntdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes