Bianca, Restaurant in het 2e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Bianca is een restaurant met Italiaanse inslag op de Place de la Bourse in het 2e arrondissement van Parijs. Het biedt een korte kaart met stevige gerechten van verse ingrediënten, beschikbaar voor lunch en diner, met een licht ontbijt in de ochtend.
De buurt rond de Place de la Bourse groeide in de 19e eeuw uit tot een commercieel centrum van Parijs, mede dankzij de bouw van de beurs. De omliggende straten dragen nog steeds het stempel van die periode.
Het restaurant ligt aan de Place de la Bourse, een plein dat wordt gedomineerd door het voormalige gebouw van de Parijse beurs. Dineren hier geeft je het gevoel dat je in een wijk bent die nog steeds gewoon leeft en werkt.
Reserveren is verstandig, zeker in het weekend of voor een bijzondere gelegenheid, omdat de ruimte niet groot is. Het restaurant is gemakkelijk te voet te bereiken vanuit meerdere metrostations in de buurt.
Bianca ligt direct tegenover het Palais Brongniart, de voormalige handelsvloer die nu gebruikt wordt voor evenementen en tentoonstellingen. Na het eten kunnen gasten naar de zuilen van het gebouw lopen, die ooit het middelpunt van het Franse financiële leven vormden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.