Auteuil Brasserie, Italian brasserie in Paris
Auteuil Brasserie is een restaurant met dakterras in een voormalig stationsgebouw in het 16e arrondissement, dat zich over meerdere verdiepingen uitstrekt en een verwarmd dak met grote glazen panelen in ijzerwerk heeft. Het etablissement beschikt over 330 zitplaatsen verdeeld over verschillende eetruimtes, inclusief begane grondruimtes die de originele stationarchitectuur behouden.
Het gebouw was oorspronkelijk een station aan de Petite Ceinture spoorlijn die Parijs in de 19e eeuw omcirkelde. De ruimte werd later omgevormd tot een restaurant terwijl de karakteristieke kenmerken van het vervoerserfgoed behouden bleven.
Het restaurant combineert Italiaanse culinaire tradities met Franse gastvrijheid, met verse buffelmozerella, vispokéwel en houtgestookte pizza's in een voormalige stationsgebouw. Bezoekers ervaren Zuid-Europese smaken gepresenteerd met Parijse elegantie.
Het restaurant bevindt zich op rue d'Auteuil met verlengde openingsuren in het weekend om verschillende bezoektijden mogelijk te maken. De indeling op meerdere niveaus stelt bezoekers in staat verschillende eetruimtes te verkennen, terwijl het verwarmde dakterras het hele jaar comfortabel in werking is.
Het dakterras blijft het hele jaar verwarm en is ingericht met gevoerde zitplaatsen, waardoor buiten eten mogelijk is zelfs in de koudere maanden. Deze eigenschap maakt het een onbekend toevluchtsoord voor gasten die het hele jaar buiten willen eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
