Amédélys, Frans restaurant in Brive-la-Gaillarde, Frankrijk.
Amédélys is een Frans restaurant in Brive-la-Gaillarde dat regionale producten combineert met klassieke kooktechnieken. De keuken werkt met seizoensgebonden ingrediënten van lokale leveranciers, waarbij het aanbod gedurende het hele jaar verandert.
Het restaurant bewaart culinaire tradities uit de regio Brive-la-Gaillarde, waar middeleeuwse markten de lokale voedselproductie en gastronomie hebben bepaald. Deze verbinding met regionale wortels blijft zichtbaar in hoe de keuken vandaag werkt.
De gerechten volgen Franse eettradities met zorgvuldig aangemaakte presentaties en aandachtige bediening. Lokale voedseltraditities bepalen hoe maaltijden hier worden bereid en geserveerd.
Het restaurant verwelkomt gasten 's avonds van dinsdag tot zaterdag en werkt met een gestructureerd reserveringssysteem. Het is raadzaam om vooraf te reserveren, omdat het aantal zitplaatsen beperkt is en de bediening volgens een vast schema verloopt.
Het menu verandert regelmatig afhankelijk van wat boeren in het departement Corrèze naar de markt brengen. Deze directe band met lokale producenten stelt de keuken in staat om werkelijk seizoensgebonden en flexibel te werken.
Locatie: Brive-la-Gaillarde
Adres: 9 Rue de l'Hôtel de ville, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
Openingstijden: Dinsdag-Zaterdag 19:30-21:30
Telefoon: +33555744209
Website: https://amedelys.fr
GPS-coördinaten: 45.15790,1.53235
Laatste update: 6 december 2025 om 18:47
Brive-la-Gaillarde en de regio hebben verschillende restaurants die de gastronomie van Périgord en Limousin benadrukken. Instellingen zoals La Truffe Noire of Le Périgord in Donzenac werken met lokale producten, vooral zwarte truffel en specialiteiten uit Périgord. Andere adressen zoals La Table...
Collégiale Saint-Martin de Brive-la-Gaillarde
124 m
Musée Labenche
247 m
Château d'eau de Brive
460 m
Église Saint-Sernin de Brive-la-Gaillarde
205 m
Chapelle Saint-Libéral de Brive-la-Gaillarde
256 m
Tour des Échevins
70 m
Centre d'Etudes et Musée Edmond-Michelet
403 m
Maison Cavaignac
273 m
Castrum de Malemort
3.1 km
Château de Breniges
2.8 km
Building of the Savings Bank of Brive-la-Gaillarde
170 m
Maison Renaudie
50 m
Prieuré Saint-Xantin
3.6 km
Musée Edmont Michelet
414 m
Cinéma Rex de Brive la Gaillarde
206 m
Théâtre Municipal de Brive-la-Gaillarde
416 m
Hôtel Labenche (Brive-la-Gaillarde, France)
247 m
Maison Treilhard
312 m
Hôtel Desbruslys
219 m
Hôtel de ville de Brive-la-Gaillarde
225 m
Hôtel Salès de Marqueyssac (Brive-la-Gaillarde)
211 m
Hôtel de Jumilhac
129 m
Maison Leygonie
197 m
Maison Lalande
287 m
Hôtel de Quinhard de Maillard (Brive-la-Gaillarde)
105 m
Maison Grivel
166 m
Maison Maillard
78 m
Chapelle du collège des Doctrinaires de Brive-la-Gaillarde
225 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes