Les Vieiles Canailles

Inloggen op je account

AroundUs is een door de gemeenschap aangestuurde kaart van interessante plekken, gebouwd door nieuwsgierige ontdekkingsreizigers zoals jij. Het groeit met elke recensie, verhaal en foto die je deelt.
Log in om je favoriete plekken op te slaan, locaties toe te voegen en persoonlijke routes te maken.
Door door te gaan, accepteer je onze Algemene voorwaarden en ons Privacybeleid

Les Vieiles Canailles

Toevoegen aan collectie
Kaart
Wijziging voorstellen
Delen

Les Vieiles Canailles, Frans restaurant aan de Isolette straat, Aix-en-Provence, Frankrijk.

Het restaurant serveert seizoensgebonden Franse gerechten bereid met lokale ingrediënten, geselecteerd door chef-kok Pierre Hochart.

Het gebouw staat in het historische centrum van Aix-en-Provence en toont de kalksteen architectuur typerend voor de 18e eeuw Provence.

De muren van het restaurant zijn versierd met posters van de Franse kunstenaar Michel Tolmer, die gastronomie verbindt met grafische kunst.

Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag van 19:30 tot 21:45 uur, met menu's variërend van 23 tot 47 euro.

Twee grote wijnvaten bij de ingang en rijen kegels creëren een karakteristieke decoratie die doet denken aan traditionele Provençaalse wijnkelders.

Locatie: Aix-en-Provence

Adres: 7 Rue Isolette 13100 Aix-en-Provence

Openingstijden: Mardi 19:30-21:45; Jeudi-Samedi 19:30-21:45

Telefoon: +33442914175

Website: http://vieilles-canailles.fr

GPS-coördinaten: 43.52743,5.44641

Laatste update: 5 mei 2025 om 14:57

Gourmetrestaurants in het Centrum van Aix-en-Provence

Het centrum van Aix-en-Provence heeft een levendige gastronomische scene die leunt op marktproducten en de seizoenen. In gewelfde kamers uit de 17e eeuw of gerenoveerde stadswoningen werken koks met het beste dat de regio te bieden heeft: groente uit de moestuin, verse kruiden, lokale Provençaalse producten. Sommige plekken zoals Pierre Reboul of Étude bieden proefmenu's waar moderne technieken samenkomen met de klassieke smaken van de Franse keuken. Andere, zoals Âma Terra, richten zich op biologisch en passen hun gerechten aan vegetariërs aan. De adressen liggen tussen de smalle straatjes van de oude stad en enkele uitstapjes naar het platteland van Aix. La Taula Gallici zit in een gewelfde kelder, Le Art speelt met mediterrane invloeden, en op enkele kilometers afstand bouwt Hélène Darroze in Villa La Coste haar menu rond de moestuin van het landgoed. In de lente en zomer verschijnen schaduwrijke terrassen, en veel restaurants hebben een Michelin-ster gekregen. Het geheel weerspiegelt een keuken die de seizoenen volgt zonder de smaak en het plezier van lekker eten te verliezen.

Beoordelingen

Echte mensen, echte meningen — maar niet geverifieerd.

Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.

stephren
@stephren

14 Apr 2025 15:34

Een zeer smakelijk adres voor liefhebbers van rijke gerechten, altijd vergezeld van uitstekende wijnen. Let op, dit adres is zeer gewild en de plek is discreet, zorg ervoor dat je van tevoren reserveert!

« Les Vieiles Canailles - Frans restaurant aan de Isolette straat, Aix-en-Provence, Frankrijk » wordt geleverd door Around Us (nl.aroundus.com). Afbeeldingen en teksten zijn afkomstig van het Wikimedia-project onder een Creative Commons-licentie. U mag kopieën van deze pagina kopiëren, verspreiden en wijzigen onder de voorwaarden van de licentie, zolang deze opmerking duidelijk zichtbaar is.

Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!

Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!

Around Us App Screenshot

Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking

Le Figaro

Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken

France Info

Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken

20 Minutes