Le Petit Rétro, Restaurant in het 16e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Le Petit Rétro is een bistrorestaurant in het 16e arrondissement van Parijs, bij de Place Victor Hugo, met een Art Nouveau-interieur dat dateert uit de begintijd van het gebouw. De eetkamer heeft donkerhouten meubels, tegels met bloemmotieven op de muren en decoratieve spiegels die het zachte licht in de ruimte weerkaatsen.
Het restaurant opende in 1904 en heeft sindsdien zijn oorspronkelijke Art Nouveau-interieur bewaard. In 2022 nam Irwin Durand, die samenwerkt met de bekende chef Guy Savoy, de leiding over, en in 2023 werd hij opgevolgd door Charles-Henri Poisson.
Le Petit Rétro is een klassiek Parijs bistro waarvan de naam direct verwijst naar de inrichting uit het begin van de 20e eeuw. De tegels met bloemmotieven en de spiegels aan de muren zijn origineel en geven de eetkamer een uitstraling die door de jaren heen nauwelijks is veranderd.
Het restaurant ligt op een korte loopafstand van metrostation Victor Hugo, waardoor het vanuit veel delen van de stad gemakkelijk te bereiken is. Tafels raken snel vol tijdens de lunch, dus vooraf reserveren is verstandig als je zeker wilt zijn van een plek.
Sommige recepten op de kaart, zoals de rundertartaar en de kuitartaar, zouden dateren uit de vroege jaren van het restaurant. Een oude koffiemachine staat nog steeds achter de toonbank en werkt nog altijd, een stille herinnering aan hoe weinig er binnen deze muren is veranderd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
