Le Berbère, Restaurant in Saint-Malo, Frankrijk
Le Berbère is een restaurant in de ommuurde stad Saint-Malo, in Frankrijk, dat Noord-Afrikaanse gerechten serveert met een Marokkaanse inslag. Het interieur heeft houten meubels, zachte verlichting en kleine tafels dicht bij elkaar, wat de ruimte een eenvoudig en gastvrij karakter geeft.
Saint-Malo is al eeuwenlang een havenstad waar zeelieden en kooplieden goederen en invloeden meebrachten uit verre landen. De aanwezigheid van een Noord-Afrikaans restaurant in de oude stad past op een natuurlijke manier in deze traditie van uitwisseling met andere delen van de wereld.
Le Berbère brengt Noord-Afrikaanse keuken naar de oude stad van Saint-Malo, met gerechten zoals couscous, tajines en gekruide salades. De decoratie, met patronenstoffen en eenvoudige keramiek, geeft de eetkamer een persoonlijk en warm karakter.
Het restaurant ligt binnen de oude stad van Saint-Malo en is gemakkelijk te bereiken te voet tijdens een wandeling langs de stadsmuren of de haven. Het is verstandig vooraf een tafel te reserveren, vooral in het weekend of in de zomer wanneer de stad drukker is.
Le Berbère staat bekend als een plek voor huwelijksaanzoeken, wat een onverwacht detail is voor een Noord-Afrikaans restaurant in een Bretonse havenstad. De kleine tafels en de warme sfeer maken het blijkbaar een logische keuze voor mensen die een bijzonder moment willen markeren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
