Bistrot de la Poste, Restaurant in het centrum van Rennes, Frankrijk
Bistrot de la Poste is een café-restaurant in het centrum van Rennes, gelegen in de Rue du Pré-Botté. Het opent 's ochtends en blijft open tot 's avonds, met een dagschotel 's middags en hapjes en drankjes later op de dag.
De zaak was jarenlang bekend als het Café de la Poste en werd meer dan 40 jaar gerund door de zussen Yvette en Colette Bourkels samen met hun moeder Madeleine. Toen de zussen in 2022 met pensioen gingen, nam Siglinde Guémas de zaak over en heropende die in december van dat jaar onder de huidige naam.
Het Bistrot de la Poste ligt in de Rue du Pré-Botté, vlakbij het parlement van Bretagne, en is gemakkelijk te bereiken te voet of met de fiets vanuit het centrum. De middag is het moment voor het dagschotel, terwijl het einde van de middag vaste klanten aantrekt voor een drankje.
Het bistrot ligt in het centrum van Rennes, vlakbij het Bretoense parlement, en is makkelijk te bereiken te voet. Wie liever een rustig moment heeft, kan 's middags langskomen, terwijl donderdag- en vrijdagavond wat drukker zijn omdat het die dagen iets later sluit.
Bij de renovatie in 2022 kocht de nieuwe eigenares al het meubilair en de decoratie bij Emmaüs en kringloopwinkels om de oude sfeer van het café te bewaren. Alleen de toonbank, de bar en een paar originele stuclijsten uit het vorige café bleven ongewijzigd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
