Bâoli, Mediterraans-Aziatisch restaurant in Port Canto, Cannes, Frankrijk
Bâoli is een restaurant aan het water van Cannes dat binnen- en buitenruimtes combineert met zitplaatsen voor honderden gasten. De locatie ligt direct aan het water met uitzicht op de baai, wat een gastvrije omgeving voor eten en samenzijn creëert.
Het restaurant werd ongeveer twee decennia geleden opgericht en heeft zich sindsdien gevestigd als een belangrijk gastronomisch adres aan de Côte d'Azur. Onder leiding van zijn executive chef heeft het zijn reputatie als culinaire bestemming behouden.
De keuken vermengt Franse mediterrane ingrediënten met Aziatische kooktechnieken op creatieve wijze. Gasten ervaren voedsel dat beide tradities respecteert en samenvlecht op het bord.
Het restaurant is open van maart tot oktober met verlengde openingstijden in het weekend. Bezoekers moeten weten dat de plek overdag als restaurant fungeert en 's avonds als evenementenruimte.
De ruimte transformeert volledig na zonsondergang, van eetgelegenheid naar rooftop lounge voordat het na middernacht een club wordt. Deze verschuiving toont hoe de plek meerdere functies in één avond vervult.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
