Le Bistroquet, Frans restaurant in Rodez, Frankrijk
Le Bistroquet bereidt maaltijden voor gasten met een centrale open haard, gespecialiseerd in traditionele houtvuur grilltechnieken.
Het restaurant handhaaft zijn positie in de culinaire scene van Rodez al meer dan 30 jaar, met behoud van traditionele Franse kookmethoden.
Gevestigd op 17 Rue du Bal, vertegenwoordigt de zaak Franse gastronomie door zijn selectie van hartige taarten en regionale specialiteiten.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag voor lunch en diner, plus zondag lunch, met 40 zitplaatsen binnen en 30 op het terras.
Het restaurant betrekt verse ingrediënten van lokale leverancier Serin en bereidt gerechten direct in de eetzaal met een open haard.
Locatie: Rodez
Adres: 17 17 Rue du Bal 12000 Rodez 12000 Rodez
Openingstijden: Martedì-Sabato; Domenica,Lunedì off
Telefoon: +33565687475
Website: https://lebistroquet-rodez.com
GPS-coördinaten: 44.34873,2.57349
Laatste update: 13 maart 2025 om 04:27
De restaurants in Aveyron combineren traditionele vakkennis met moderne kooktechnieken en bieden een culinaire ervaring die de rijkdommen van de regio viert. Van Rodez tot Belcastel, langs Bozouls en Sauveterre-de-Rouergue, getuigen deze etablissementen van de culinaire diversiteit van het departement. In Rodez illustreren adressen zoals Hervé Busset en Café Bras in het Soulages Museum deze hedendaagse benadering, terwijl het Operahuis traditionele recepten voortzet in een art déco-omgeving uit de jaren 1930. Koks werken samen met lokale producenten om menu's samen te stellen die seizoensgebonden zijn. Aligot, vlees van Aubrac en wijnen uit Zuidwest-Frankrijk staan centraal, vergezeld door groenten en kazen uit de streek. Sommige etablissementen zoals La Taverne in Rodez bieden ook een gevarieerd vegetarisch menu. Plaatsen zoals Vieux Pont in Belcastel en Cascade in Salles-la-Source voegen een erfgoeddimensie toe aan de ervaring, gevestigd in historische gebouwen die het diner-idee versterken.
Kathedraal van Rodez
236 m
Segodunum
236 m
Saint Amantius church in Rodez
137 m
Maison d'Armagnac
121 m
Prefecture hotel of Aveyron
123 m
Collège des jésuites
85 m
The Naiad of Vors
77 m
Couvent des Cordeliers de Rodez
106 m
Grand Hôtel Le Broussy
180 m
Scènes de la vie de saint Eloi à Rodez
226 m
Maison, 2 rue d'Armagnac
97 m
Maison Trouillet
68 m
The Dead Christ
132 m
Benoit's house
217 m
Scenes from the life of Saint Amantius in Rodez
154 m
Pipe organ of the Saint Amantius church in Rodez
118 m
Trinity
131 m
Pietà
132 m
Maison de Guitard
226 m
Building at 6 place Charles de Gaulle in Rodez
165 m
Processional cross in Rodez
132 m
High altar of the Saint-Amans church in Rodez
151 m
Maison, 2 Carrefour Saint-Etienne
187 m
Chapter house in Rodez
181 m
Maison de l'Annonciation
160 m
Maison, 1 rue de la Barrière
211 m
Building at 4 place Adrien Rozier in Rodez
187 m
Hôtel du Cheval Noir
49 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes