L'Agave, Frans-Mexicaans restaurant in Nantes, Frankrijk
L'Agave is een Frans-Mexicaans restaurant in Nantes dat gerechten uit beide keukens op één menu brengt. De ruimte wordt gekenmerkt door donker hout en een mix van zwarte en blauwe tinten, wat een warme en intieme eetomgeving schept.
Het restaurant opende in 2018 uit het idee om Franse kooktechnieken met Mexicaanse smaken te combineren. De oprichters brachten internationale ervaring mee om dit concept in Nantes op te zetten.
De keuken combineert Mexicaanse ingrediënten met Franse kooktechnieken, wat beide culinaire tradities in elk gerecht tot uitdrukking laat komen.
Het restaurant is open op verschillende dagen met wisselende uren, waarbij zowel lunch- als dinerservice in de week wordt aangeboden. Controleer voor uw bezoek de openingstijden om zeker te zijn van een beschikbare tafel.
Het menu bevat gerechten zoals zeebaars-ceviche en garnalen met avocado en kokosschuim, wat laat zien hoe de keuken traditionele Mexicaanse technieken toepast met verfijnde ingrediënten. Deze combinaties onderscheiden zich door hun onderscheidende benadering van fusionkoken.
Locatie: Nantes
Toegankelijkheid: Rolstoeltoegankelijk
Adres: 11 Rue Léon Blum, 44000 Nantes, France
Openingstijden: Maandag 19:30-21:30; Dinsdag-Vrijdag 12:00-14:00,19:30-21:30
Telefoon: +33240475451
Website: https://restaurant-lagave.com
GPS-coördinaten: 47.21907,-1.55526
Laatste update: 6 december 2025 om 18:49
Nantes beschikt over een gevarieerd culinair landschap dat zich uitstrekt van Michelin-sterrenrestaurants tot buurtbistros. Onder de gerespecteerde adressen uit zich L'Atlantide 1874 dat de stad vanaf de bovenste verdieping van een toren met uitzicht op de Loire domineert, terwijl Le Manoir de la...
Tour Bretagne
347 m
Marché de Talensac
313 m
Organs of the Nantes Cathedral
353 m
Prefecture hotel of Loire-Atlantique
238 m
Hôtel de ville de Nantes
143 m
Monument aux 50 Otages
172 m
Maison, 2 rue des Carmes
365 m
Église Saint-Similien
343 m
Bibliothèque municipale de Nantes
144 m
Hôtel Montaudouin
345 m
Hôtel d'Aux
357 m
Hôtel Saint-Aignan
165 m
Lechalas
353 m
Hôtel de Commequiers
268 m
Hôtel de Châteaubriant, Nantes
273 m
Immeuble, 2 rue d'Argentré
342 m
Immeuble, 1 rue d'Argentré
341 m
Immeuble, 2 rue Tournefort (Nantes)
346 m
Immeuble, 7 rue Tournefort
351 m
Hôtel Cottin de Melleville
353 m
Immeuble, 3 rue Tournefort
343 m
Immeubles 3, 5 rue Bossuet
229 m
Général de Gaulle
126 m
Le Toucan à bec caréné
205 m
Nantes - Tour Haut-Pas
276 m
Hôtel de Bruc de La Livernière
308 m
Créateurs Nantes à cœur
189 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes