Le Beaujolais d'Auteuil, Frans restaurant en bar in de wijk Auteuil, Parijs, Frankrijk.
Le Beaujolais d'Auteuil is een Frans restaurant en bar in de Auteuil-wijk met meerdere eetgedeelten. Het interieur wordt gekenmerkt door tegelvloeren, grote spiegels, paarse banquettes en traditionele bistriostoelen.
Het etablissement stamt uit de jaren 1930 en behoudt architectonische elementen uit die periode. Opeenvolgende renovaties hebben het restaurant en de barruimtes gemoderniseerd terwijl het oorspronkelijke karakter behouden is gebleven.
Het restaurant serveert regionale Franse gerechten bereid met ingrediënten van lokale leveranciers en gespecialiseerde producenten. Diners kunnen traditionele Parijse keuken ervaren die de voedingscultuur van de wijk weerspiegelt.
De locatie bevindt zich op Boulevard de Montmorency 99 en is van maandag tot vrijdag geopend van 8:30 tot middernacht, met weekenduren vanaf 9:30. Bezoekers moeten tijd inruimen om door de verschillende eetgedeelten te navigeren afhankelijk van hoe druk het is.
Het restaurant betrekt zijn kazen van Michel Fouchereau, een erkend meester-ambachtsman en Meilleur Ouvrier de France, en vlees van de gespecialiseerde slager Pétard. Dit partnerschap met bekroonde ambachtslieden geeft keuken unieke leverancierskeuzes.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
