Sébillon, Frans restaurant in Neuilly-sur-Seine, Frankrijk.
Sébillon is een Frans restaurant in Neuilly-sur-Seine met authentiek interieur uit de jaren 1930, voorzien van houten elementen, spiegels uit die periode en warm licht. De gekoelde eetkamer biedt plaats aan tot 130 gasten.
Het restaurant werd bijna een eeuw geleden door Charles Sébillon opgericht en heeft de eetcultuur van de buurt sindsdien bepaald. In 1984 nam Gérard Joulie het over en zette het erfgoed voort met verse culinaire benadering.
Het restaurant bewaart Franse culinaire tradities door klassieke gerechten en regionale specialiteiten te serveren, wat de geest van historische Parijse brasseries weerspiegelt.
Het restaurant is elke avond geopend en verwelkomt gasten graag met reservering voor betere planning. Gratis parkeerplaatsen zijn ter beschikking, en het dichtstbijzijnde metrostation biedt gemakkelijke toegang.
Het restaurant voert het snijden van lam aan tafel uit rechtstreeks voor de gasten, wat de maaltijd in een bijzondere voorstelling verandert. Dit ritueel combineert vakmanschap met de smaak van authentieke Franse keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
