Terasa U Zlaté studně, Restaurant met dakterras in de wijk Malá Strana, Praag, Tsjechische Republiek.
Terasa U Zlaté studně is een dakterrein-restaurant in Malá Strana dat hoog boven de straten van de wijk uit steekt met ruim uitzicht op de stad. De plek biedt zowel zitplaatsen onder open hemel als overdekte gebieden waar gasten kunnen eten terwijl ze naar de omringende daken en gebouwen kijken.
Het gebouw dateert van een periode waarin deze wijk over eeuwen zijn barokke en Renaissance-karakter ontwikkelde. De ruimte werd later aangepast om als dakterrein-restaurant te functioneren, gebruikmakend van zijn verhoogde positie boven de omringende wijk.
Chef Lukáš Hlaváček creëert verfijnde continentale keuken die het traditionele Tsjechische culinaire erfgoed combineert met hedendaagse internationale kooktechnieken en presentatiestijlen.
Vooraf reserveren is belangrijk omdat plaatsen snel volraken, vooral tijdens drukke tijden. Comfortabele schoenen en gelaagde kleding zijn nuttig, omdat de verhoogde locatie betekent dat weersomstandigheden meer merkbaar zijn dan beneden in de straten.
De plek heeft toegang tot de Ledeburský-tuinen, waar privédineren kan plaatsvinden in een klein paviljoen gescheiden van de voornaamste restaurantgebieden. De meeste gasten ontdekken deze verborgen hoek nooit, ook al zitten ze op het hoofdterras ernaast.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
