La Charbonnade, Frans-Belgisch restaurant in Rombach-Martelange, Luxemburg
La Charbonnade is een restaurant gespecialiseerd in gegrild vlees in Franse en Belgische stijl, met inlandse ingrediënten van Luxemburgse producenten. Het menu verandert met de seizoenen en toont wat vers en beschikbaar is.
Het restaurant vestigde zich in het Rue des Tilleuls-gebied en werd bekend om zijn gegrilde vleesspecialiteiten in de loop der jaren. Zijn groei volgde de groeiende interesse van de regio voor kwaliteitsvlees bereidingen.
Het restaurant handhaaft Franse-Belgische kooktradities door gerechten die tonen hoe smaken grenzen overstijgen in deze regio. Het menu vertelt wat mensen hier door de generaties heen hebben gegeten.
Het etablissement is open op donderdagavond en vrijdag tot zaterdag voor lunch en diner, plus zondags met typische hoofdgerechten tegen matige prijzen. Het bevindt zich aan de Rue des Tilleuls en is gemakkelijk te vinden als je de straat kent.
Het restaurant heeft een terras buiten waar honden welkom zijn en bezoekers kunnen genieten van de omgeving. Naast zijn Franse-Belgische aanbod bereidt het ook gegrilde gerechten met Italiaanse inspiratie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.