Le Chef et Moi

Le Chef et Moi is een bistrorestaurant in het historische centrum van Brugge dat verfijnde gerechten met seizoensgebonden ingrediënten en zeevruchten-specialiteiten serveert in een elegant interieur met hoge plafonds, kroonluchters en klassieke muziek. De ruimte combineert traditionele bistro-elegantie met eigentijdse designaccenten.

Het restaurant werd opgericht in het historische centrum van Brugge en verwierf snel een reputatie voor het serveren van verse, seizoensgeïnspireerde keuken. Deze focus op kwaliteit en lokale ingrediënten maakte het een favoriet in de lokale gastronomische scene.

Het restaurant weerspiegelt lokale eetgewoonten door seizoensgebonden ingrediënten en regionale smaken te benadrukken in een gezellige bistro-sfeer gecombineerd met hedendaags design. Gasten ervaren hoe Vlaamse tradities van gemeenschappelijke maaltijden samengaan met moderne service.

Het restaurant is dinsdag tot en met zaterdag geopend met lunch- en dinerservice, en reserveringen worden aanbevolen vooral tijdens het hoogtouristische seizoen. De locatie in het stadscentrum is gemakkelijk te voet bereikbaar en er zijn tafels buiten beschikbaar op mooie dagen.

De plaats biedt tafels met uitzicht op een kanaal waar gasten hun maaltijden buiten kunnen genieten terwijl ze het water en middeleeuwse gebouwen bekijken. Deze ligging maakt het een populaire plek om het kanaalzijdige leven van Brugge te ervaren.

Locatie: Brugge

Adres: Dijver 13, 8000 Brugge, Belgium

Openingstijden: Dinsdag-Zaterdag 12:00-14:00,18:00-22:00

Telefoon: +3250396011

Website: https://lechefetmoi.be

GPS-coördinaten: 51.20577,3.22580

Laatste update: 6 december 2025 om 20:02