Friture René, Traditioneel Belgisch restaurant in Anderlecht, België.
Friture René is een Belgisch restaurant in Anderlecht met huishoudelijke keuken, houten meubels en rood-wit geruite tafellakens. De kleine traditionele ruimte toont een gedrukt menu gericht op lokale specialiteiten en eenvoudige bereidingen.
Het restaurant opende in 1932 en verhuisde jaren later naar zijn huidige locatie aan Place de la Resistance. De familie Piolon nam in 1987 de leiding over en exploiteert het tot vandaag.
Het restaurant bewaart Belgische culinaire tradities door middel van familierecepeten die door generaties heen zijn doorgegeven. Gasten ervaren hier een manier van eten die mensen met elkaar verbindt en diep in lokale gewoonten wortelt.
Het restaurant is open van woensdag tot zondag met lunch- en dinerservice op vaste tijden. Het is raadzaam van tevoren te bellen voor een reservering, vooral in drukke perioden, om een tafel te garanderen.
Na het eten voert Nicolas, de zoon van de eigenaar, een Chinese theeceremonie uit voor de gasten. Deze onverwachte traditie brengt een oosterse culturele noot naar de Belgische eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
