Lucky Chan's, Restaurant en bar met dakterras in Northbridge, Australië.
Lucky Chan's is een restaurant en bar over drie niveaus verspreid, met een dakterras dat buiten zitplaatsen en stadsuitzichten biedt. De ruimte heeft Aziatische fusiekeuken en een industriële designstijl, met wasserijgeïnspireerde decoratieve elementen.
De plek werd gecreëerd door een door de gemeenschap gefinancierd project dat een voormalige wasserij omvormde tot een eetgelegenheid. Deze transformatie weerspiegelt hoe Northbridge zich ontwikkelde tot Perths primaire centrum voor entertainment en multicultureel eten.
De plek is een ontmoetingsplek waar lokale bewoners en bezoekers 's avonds laat samenkomen om te eten en te drinken. Het toont hoe Northbridge een centrum is geworden waar Aziatische kooktraditie en modern Australisch eten elkaar ontmoeten.
De plek is geopend van dinsdag tot zaterdag van 17:00 tot middernacht of later, met de keuken die tot 02:00 uur in het weekend bediend. Je kunt per telefoon of online reserveren, en het menu bevat vegetarische en veganistische gerechten.
Het wasserijthema gaat verder dan decoratie, omdat de ruimte eigenlijk uit een voormalige wasinstallatie is ontstaan en dit verhaal in zijn ontwerp bewaart. De bar serveert ook gespecialiseerde cocktails die traditionele Aziatische ingrediënten mengen met moderne mixologietechnieken, zoals de Lychee Mojito Bubble Tea-drank.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.