The House, Restaurant in Nakhon Ping, Chiang Mai, Thailand
THE HOUSE by Ginger is een restaurant met een loungeBar en twee privé-eetkamers, gelegen vlakbij het historische centrum van Chiang Mai, in de wijk Nakhon Ping. De ruimte maakt gebruik van houten details en zacht licht om een warme, huiselijke sfeer te creëren in meerdere aparte zones.
Het restaurant opende in 2004 en maakt sindsdien deel uit van de lokale scene. De lounge is gevestigd in een gebouw uit 1937 dat oorspronkelijk dienstdeed als een koloniaal herenhuis.
Het is verstandig om van tevoren een tafel te reserveren, zeker 's avonds als het snel vol raakt. De privé-eetkamers zijn beschikbaar voor bijzondere gelegenheden en moeten vooraf worden aangevraagd.
De keuken richt zich op het nieuw leven inblazen van oude Thaise gerechten die bijna van de restaurantmenu's waren verdwenen, bereid volgens huisstijl methoden. Het zijn recepten die de meeste restaurants in Chiang Mai niet meer serveren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.