It's Good Kitchen, Thais afhaalrestaurant in แขวงศรีวิชัย, Chiang Mai, Thailand
Its Good Kitchen, ook bekend als ครัวลำดี, is een klein Thais afhaalrestaurant in de wijk แขวงศรีวิชัย in Chiang Mai, aan de Rachadamnoen Road. Het menu bevat klassieke gerechten zoals Khao Soi, Pad Thai en groene curry, bereid met verse ingrediënten van de lokale markt.
Het restaurant is een familiebedrijf dat in de loop der jaren een vaste plek in de wijk heeft veroverd en zowel buurtbewoners als toeristen aantrekt. De ligging vlakbij Wat Phra Singh, een van de drukstbezochte tempels van de stad, zorgde al vroeg voor een gestage stroom gasten.
Het restaurant is de meeste dagen open van laat in de ochtend tot rond het begin van de avond, maar is op donderdag gesloten. Wie in de late lunchuren of vroeg in de avond komt, heeft doorgaans minder wachttijd; bij drukke momenten is het handig om afhaalbestellingen vooraf door te bellen.
Gasten kunnen voor elk gerecht hun gewenste kruidigheidsniveau opgeven, iets wat niet elk Thais restaurant standaard aanbiedt. De keuken gebruikt ook een genummerd ticketsysteem voor de tafeltoewijzing, wat helpt om de wachttijden beheersbaar te houden, zelfs als het druk is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
