Musée de la Pogne, Banketbakkerijmuseum in Bourg-de-Péage, Frankrijk.
Beschrijving
Het Musée de la Pogne huist in een meer dan 100 jaar oude bakkerij en vertelt het verhaal van de pogne, een traditionele brioche met sinaasappelaroma uit de regio Drôme. De ruimte combineert tentoonstellingen, historisch bakkerijgereedschap en een actief laboratorium waar het product dagelijks wordt gemaakt.
Geschiedenis
De bakkerij werd in 1892 geopend door een familielid en bleef vele jaren een werkend bedrijf voordat het museum werd. Deze lange continuïteit maakte het mogelijk dat traditionele productiewijzen konden voortbestaan en zich konden ontwikkelen.
Cultuur
De pogne is belangrijk voor de lokale identiteit, en het museum toont hoe dit ambacht door de familie wordt doorgegeven. Bezoekers zien hoe de traditie op natuurlijke wijze leeft in het dagelijks werk.
Praktisch
Je kunt bakkers aan het werk zien en deelnemen aan rondleidingen met een documentaire over het ambacht en zijn geschiedenis. Het beste moment is van dinsdag tot vrijdag, wanneer regelmatige tours plaatsvinden en proeven beschikbaar zijn.
Wist je dat?
De pogne wordt hier gemaakt met technieken die vier generaties oud zijn binnen dezelfde familie, iets wat zelden zo direct bewaard blijft. Professionele bakkers gebruiken dezelfde handgrepen en timing als hun grootouders, wat een levende band met het verleden schept.
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd. Ontdek alle plaatsen in de buurt (Bourg-de-Péage).
Collégiale Saint-Barnard
461 m
Tour Jacquemart
800 m
International Shoe Museum
461 m
Église Notre-Dame-de-Lourdes de Romans
1 km
Calvaire des Récollets
1.1 km
Ciné Planète
1 km
International Shoe Museum of Romans
867 m
Convent of the Visitation
859 m
Abbaye de Vernaison
2.6 km
Hôtel du Puy de Peyrins
656 m
Hôtel Thomé
771 m
Notre Dame de Mours
3.6 km
Église Sainte-Croix de Romans-sur-Isère
1.1 km
Église Saint-Michel de Pizançon
2 km
Chapelle Saint-Roch
3.7 km
Église Notre-Dame-des-Sept-Douleurs de Bourg-de-Péage
191 m
Église Saint-Nicolas de Romans-sur-Isère
739 m
Hôtel de Coursac
478 m
Maison, 5 rue des Clercs
523 m
Hôtel de Clérieu
494 m
Maison, 5 rue du Mouton
554 m
Immeuble, 22 place Maurice-Faure
487 m
Hôtel de Framond
545 m
Maison Favor
732 m
Maison du 18 rue de l'Armillerie à Romans-sur-Isère
604 m
Immeuble, 1 rue de l'Ecosserie, 20 place Maurice-Faure
501 m
Maison, 11 rue Mathieu-de-la-Drôme
556 m
Chemin de croix dit du Grand Voyage
774 mOntdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes