Hôtel La Caravelle, Driesterrenhotel en mediterraans restaurant aan Quai Jerome Comparetti, Bonifacio, Frankrijk.
Hôtel La Caravelle is een dresterrenhotel en mediterraan restaurant aan de Quai Jerome Comparetti in Bonifacio met 28 airconditioned kamers. De accommodatie beschikt over een groot terras met uitzicht op de jachthaven en meerdere eetruimtes met moderne voorzieningen.
Het pand staat aan de voet van een twaalfde-eeuwse citadel die als strategische militaire sterkte diende voor het controleren van zeevaartroutes. De ligging in het hart van Bonifacio verbindt de maritieme geschiedenis van de stad met moderne gastvrijheid.
Het restaurant bereidt mediterrane gerechten met verse vis en zeevruchten van lokale vissers, volgens traditionele Corsicaanse kookmethoden. De keuken weerspiegelt de diepe verbinding van het eiland met de zee en seizoensgebonden ingrediënten.
Het pand biedt gratis parkeren met laadstations voor elektrische voertuigen en gratis draadloos internet overal. De ligging aan de jachthaven maakt de oude stad van Bonifacio gemakkelijk te verkennen te voet en is handig voor gasten die lokale bezienswaardigheden willen bezoeken.
Het pand omvat Le Cellier, een voormalig ontmoetingspunt voor zeelieden dat nu als wijnkelder met regelmatige muziekuitvoeringen functioneert. Deze ruimte bewaart het maritieme erfgoed van de stad en dient als entertainmentplek voor gasten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
