Bon, Thais restaurant in 16e arrondissement, Frankrijk
Bon is een Thais restaurant in het 16e Arrondissement waar ontwerper Philippe Starck de interieurruimtes heeft gecreëerd, inclusief een zaal met glazen dak, een bibliotheekzaal en een overdekt terras. De verschillende ruimtes zijn duidelijk van elkaar gescheiden, zodat bezoekers kunnen kiezen tussen meer intime of open omgevingen naar voorkeur.
Het restaurant bevindt zich in een gebouw uit circa 1910 gebouwd in Art Nouveau-stijl dat nog steeds zijn originele architectonische kenmerken bewaart. Het moderne interieurontwerp werd later toegevoegd om de klassieke structuur met hedendaagse esthetiek te mengen.
Het restaurant brengt Thaise kooktradities en Franse eettradities samen, wat bezoekers in staat stelt Aziatische smaken in een Europese omgeving te ervaren. Het menu toont hoe deze twee culinaire werelden elkaar ontmoeten en beïnvloeden.
Het restaurant is georganiseerd over meerdere gebieden die bezoekers in staat stellen de juiste plek te vinden afhankelijk van de gelegenheid, of het nu voor een snelle lunch of een langer dinerbezoek is. Het helpt om van tevoren te controleren welk gedeelte het beste uitkomt voor jouw voorkeurstijdstip.
Het menu biedt gedeelde borden aan, waaronder de Black Bon, geserveerd met gemarineerde kabeljauw en vermicelli-koekje plus aromatische lotusblaadrijst. Deze combinatie toont een zorgvuldig ontwikkelde mix van texturen en smaken die kenmerkend is voor wat de keuken aanbiedt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
