Le Chalet, Savoyaards restaurant in het 16e arrondissement van Parijs, Frankrijk.
Le Chalet is een Savoisch restaurant in Parijs verdeeld over twee verdiepingen met meerdere eetruimten. De keuken bereidt traditionele alpiene gerechten met ingrediënten van bergproducenten en lokale leveranciers.
Het restaurant introduceerde authentieke alpine keuken in het 16de arrondissement en bracht bergsmaken naar Parijs. De oprichting toont hoe regionale culinaire tradities zich in de hoofdstad ontwikkelden.
Het restaurant onderhoudt alpine culinaire tradities door fondues, raclettes en tartiflettes te serveren volgens recepten uit de bergstreek. Gasten proeven hoe bergcommuniteiten kaas en lokale ingrediënten waarderen.
Terrasplekken vereisen telefonische reservering voor 11:00 voor lunch en voor 18:00 voor diner. Beide verdiepingen bieden zitplaatsen naar voorkeur en beschikbaarheid.
Het restaurant biedt een selectie van kaassoorten uit de Savoie-regio, inclusief variëteiten zelden elders in de stad te vinden. Deze alpine kazen vormen een centraal onderdeel van wat de culinaire ervaring bijzonder maakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
