Al Boustan Restaurant, Restaurant in de wijk El Madania, Algiers, Algerije
Al Boustan Restaurant is een restaurant in de wijk El Madania van Algiers, dat Libanese en lokale gerechten serveert in grote porties. De ruimte heeft een comfortabele binnenzaal en een buitentuin die zichtbaar is door grote ramen.
El Madania is een gevestigde wijk van Algiers waar de afgelopen decennia steeds meer restaurants en cafés zijn geopend. Al Boustan maakte deel uit van deze golf, als antwoord op een groeiende interesse in hedendaagse gastronomie in de stad.
De naam "Al Boustan" betekent "De Tuin" in het Arabisch, iets wat je begrijpt zodra je de buitenruimte ziet. Gasten die buiten zitten, kunnen het leven in de buurt gadeslaan terwijl ze eten.
Het restaurant ligt in El Madania, een wijk die gemakkelijk te voet bereikbaar is vanuit de nabijgelegen straten en winkels in Algiers. Reserveren wordt aanbevolen voor grotere groepen of tijdens drukke periodes zoals de Ramadan.
Tijdens de Ramadan verandert Al Boustan zijn avonddienst in een buffet-stijl Iftar, met soepen, spiezen en zoete gebakjes op de tafels. Dit seizoensformaat wijkt sterk af van het reguliere menu en trekt veel vaste gasten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
