Distillerie Bleu Provence, Distilleerderij in Nyons, Frankrijk
Distillerie Bleu Provence is een distilleerderij van lavendel- en kruidenoliën in Nyons, in het zuiden van Frankrijk, die al actief is sinds 1939. Het beschikt over een tentoonstellingsruimte, een workshopruimte en een winkel waar de ter plaatse gemaakte oliën, zepen en natuurlijke producten worden verkocht.
Distillerie Bleu Provence werd opgericht in 1939 en distilleert sindsdien planten uit de Provence, met lavendel als hoofdproduct. De familie Terrail runt het bedrijf al meerdere generaties lang en houdt daarbij traditionele methoden in ere.
In de Bleu Provence Distilleerderij staat lavendel centraal, een plant die al eeuwenlang deel uitmaakt van het dagelijks leven in de Provence. Bezoekers kunnen ruiken, aanraken en zien hoe planten worden omgezet in oliën, waardoor het ambacht direct voelbaar wordt.
Het terrein in Nyons is goed bewegwijzerd, met parkeergelegenheid in de buurt en toegankelijke voorzieningen waaronder een lift en brede paden. Rondleidingen en workshops moeten van tevoren worden geboekt, vooral in de zomermaanden.
De gereedschappen die tijdens de lavendeloogst worden gebruikt, waaronder grote aanhangwagens voor het handmatig snijden, zijn ter plaatse zichtbaar en tonen aan dat dit een actieve productieruimte is en geen museum. Het destilleren verloopt seizoensgebonden, ongeveer van mei tot september, zodat bezoekers in die maanden het echte proces in werking kunnen zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
