Amaya, Nachtclub in Nantes, Frankrijk
Amaya is een restaurant met geintegreerde cocktailbar in Nantes die Zuid-Amerikaanse eetcultuur met nachtleven combineert. De ruimte heeft een open keuken onder een glazen dak aan de Rue Scribe, waar gedurende de avond en nacht gerechten en dranken worden geserveerd.
Dit gebouw aan de Rue Scribe opende zich toen het uitgaanswijk van de stad aan het transformeren was, en werd een belangrijk doel in die evolutie. De plek hielp bezoekers naar dit centrale gebied trekken en droeg bij aan de groei van het nachtleven in Nantes.
De plek combineert Zuid-Amerikaanse keuken met cocktailcultuur en biedt smaken van Mexico tot Argentinie. Bezoekers kunnen hier ceviche, taco's en gegrild vlees met traditionele sausen proberen in een ruimte die zowel als restaurant als uitgaansplek functioneert.
De plek is open donderdag tot zaterdag en biedt zowel eten als nachtleven onder een dak. Bezoekers kunnen komen voor het diner en blijven in de latere uren wanneer DJ-performances worden opgevoerd.
De bar specialiseert zich in sterke dranken uit Zuid-Amerika zoals pisco, tequila en mezcal, gecombineerd met wijnen en rum uit de regio. Deze drankenselectie biedt inzicht in de spirituosentradities van meerdere landen tegelijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.