Pane e Salami, Restaurant en broodjeszaak in Rome, Italië.
Pane e Salami is een restaurant en sandwichwinkel in Rome die een toegewijde toonbank voor sandwiches combineert met een bargedeelte. De zaak biedt Italiaanse vleeswaren en regionale kazen aan die beschikbaar zijn gedurende de hele dag.
Het restaurant werd opgericht in de buurt van Via di Santa Maria in Via en heeft sinds de opening traditionele methoden van Italiaanse sandwichbereiding gehandhaafd. Het vakmanschap in de verwerking van vlees en kaas is van het begin af aan centraal geweest voor het etablissement.
Gasten bestellen aan de balie en zien hoe medewerkers vlees en kazen van handgeschreven borden aan de muur selecteren. De plek trekt zowel buurtbewoners als reizigers aan die geïnteresseerd zijn in klassieke Italiaanse combinaties.
De zaak bevindt zich in de buurt van Via di Santa Maria in Via en is open van woensdag tot maandag tussen 12:00 en 22:00 uur. Bezoekers moeten weten dat dit een baliebediening is waar je staande bestelt en normaal gezien staande of aan hoge tafels eet.
Medewerkers creëren sandwichcombinaties die verschillende Italiaanse regio's vertegenwoordigen, elk met een specifiek verhaal over vlees- en kaaspaarlingen van dat gebied. Deze regionale creaties weerspiegelen kennis van lokale tradities uit het hele land.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.