Velho Adonis, Portugees restaurant in Benfica, Rio de Janeiro, Brazilië.
Velho Adonis is een restaurant in Benfica dat Portugese en Braziliaanse keuken combineert, met gerechten zoals gezouten kabeljauw, inktvis met spek en garnalen bereid naar Matosinhos stijl. De keuken bereidt alles vers en serveert zelfgemaakte chilisaus naast de hoofdschotels.
Het restaurant opende in 1952 en diende jarenlang als verzamelplaats voor Portugese immigranten uit de regio Minho. Onlangs is het gerenoveerd en heropend door chef João Paulo Campos.
De plek toont hoe Portugese en Braziliaanse culinaire tradities samenkomen in het menu. U vindt traditionele Portugese gerechten naast Braziliaanse bereidingen, en op zondag wordt een typische Braziliaanse stoofpot van zwarte bonen geserveerd.
Het restaurant is open van dinsdag tot zondag, met latere uren op vrijdag en zaterdag tot 23:00 voor het diner. Het is gemakkelijk bereikbaar en biedt comfortabele zitplaatsen aan de binnenkant.
Verschillende specialiteiten verschijnen elke dag op het menu, zoals zwartekippenragout op dinsdag of pens met witte bonen op donderdag. Deze rotierende gerechten geven je redenen om terug te keren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
