Little Red Door, Cocktailbar in Le Marais, Parijs, Frankrijk
Little Red Door is een cocktailbar in Parijs met bakstenen muren, geïmporteerde Londense meubels en door kaarsen verlichte interieurs. De ruimte combineert intieme zitplaatsen met klassieke ontwerpdetails die een gastvrije sfeer creëren voor avonddrankjes.
De bar opende en werd al snel bekend in de cocktailwereld vanwege zijn innovatieve benadering van drankjes. In de loop van de tijd kreeg het erkenning van internationale publicaties die het onder de beste bars ter wereld rangschikten.
De bar bouwt verbindingen op tussen lokale boeren en stedelijke mixologie door zijn boerderij-naar-glas-aanpak en seizoensgebonden ingrediënten. Deze filosofie weerspiegelt zich in elke drink, bereid met verse, lokaal afkomstige producten die met de seizoenen veranderen.
De bar bevindt zich in de Rue Charlot in Le Marais en is gemakkelijk te vinden in de buurt. Plan een bezoek 's avonds in en geef jezelf tijd om van je drankje te genieten in een ontspannen tempo, omdat elk cocktail op bestelling wordt gemaakt.
De cocktailkaart noemt drankjes naar hun belangrijkste ingrediënten zoals Meloen, Appel of Basilicum in plaats van traditionele namen te gebruiken. Elk cocktail gaat vergezeld van foto's die laten zien waar de landbouwproducten vandaan komen, waardoor de drank rechtstreeks met de bron wordt verbonden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
