Padella, Italiaans restaurant in Hackney, Groot-Brittannië
Padella is een Italiaans restaurant in Hackney dat dagelijks verse pasta maakt volgens traditionele methoden. Het menu varieert van voorgerechten tot handgemaakte pasta met huisgemaakte sauzen.
Het begon in 2016 op Borough Market en beïnvloedde hoe Londenaren over verse pasta denken met zijn gespecialiseerde aanpak. Het succes leidde tot openingen op andere locaties in de stad.
Het restaurant eert Italiaanse kooktraditites door dagelijks handgemaakte pasta te maken. Klassieke recepten passen op natuurlijke wijze in hoe mensen tegenwoordig in Londen eten.
Gasten gebruiken een digitaal wachtrijsysteem via de Dojo-app of QR-codes en ontvangen meldingen wanneer hun tafel klaar is. Vooraf reserveren is niet nodig, maar wachttijden zijn gebruikelijk tijdens drukke perioden.
De keuken bereidt gedurende acht uur zacht gestoofd runderschenkel-ragù met nauwkeurige temperatuurcontrole. Deze arbeidsintensieve werkwijze verrast veel bezoekers die zo'n geduld in een druk restaurant niet verwachten.
Locatie: London Borough of Hackney
Adres: 1 Phipp St, London EC2A 4PS, UK
Openingstijden: Dimanche: 12:00 - 21:00
Website: http://padella.co
GPS-coördinaten: 51.52338,-0.08177
Laatste update: 6 december 2025 om 18:46
Londen telt meer dan 60.000 restaurants die zijn multiculturalisme en internationale status weerspiegelen. Van fish and chips in Victoriaanse pubs in Covent Garden tot Taiwanese buns in Peckham, de stad biedt een compleet overzicht van wereldwijde culinaire tradities. Wijken zoals Shoreditch,...
Principal Tower
188 m
Principal Place
296 m
Holywell Priory
226 m
Carl Freedman Gallery
221 m
Church of St Michael
138 m
The Cock And Magpie Public House
242 m
The Griffin Public House
164 m
Cultural Outreach Limited
224 m
46, Worship Street Ec2
226 m
Post On North Corner Of Hewett Street
100 m
6-8, Great Eastern Street
251 m
18-26, Rivington Street
295 m
15-23, Christopher Street
271 m
24 And 26, Curtain Road Ec2
108 m
5, Fairchild Place
237 m
6 And 8, Garden Walk Ec2
277 m
87, Great Eastern Street Ec2
276 m
91-101, Worship Street Ec2
143 m
St Michael's Church School
184 m
Clergy House To West Of Church Of St Michael
166 m
40-42, Great Eastern Street
168 m
Post At North Corner Of Scrutton Street
177 m
2 And 4, Paul Street Ec2
215 m
196, Shoreditch High Street E1
292 m
43-49, Charlotte Road
243 m
3 Posts To North Of Hearn Street
120 m
103 And 105, Worship Street Ec2
143 m
Post Opposite East Entrance Of New Inn Broadway
210 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes