Talat Uncle Perm, Straatmarkt in Chatuchak, Thailand
Talat Uncle Perm is een straatmarkt in Chatuchak met meerdere rijen verkopers die verse producten, kleding, ambachten en bereide gerechten aanbieden. De indeling maakt het gemakkelijk om tussen de verschillende secties rond te lopen.
De markt ontstond tijdens de expansie van Bangkok naar de noordelijke handelsgebieden in de late 20e eeuw. Het is sindsdien onderdeel gebleven van de commerciële groei van de wijk.
Op het markt mengen Thaise en Chinese kooktraditie zich op een natuurlijke manier in het dagelijkse leven van verkopers en gasten. Deze mengeling vormt de sociale ritme en eetcultuur van de plek.
De markt ligt dicht bij het BTS-station Ha Yaek Ladphrao en is geopend van dinsdag tot zaterdag. Bezoekers moeten tijd nemen om rond te slenteren en moeten voorbereidt zijn op natte omstandigheden bij regen.
De markt staat bekend om zijn gestoofde varkenspoot gekookt in een gekruid bouillon met steranijs en kaneel. Veel bezoekers komen speciaal om deze specialiteit te proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
