Restaurant Pizzeria Kutscherhof, Italiaanse pizzeria in Brixen, Italië
Het Kutscherhof is een pizzeria in Brixen met eetzalen en een biertuin waar zowel Italiaanse pizza's als traditionele gerechten worden geserveerd. De ruimte heeft meerdere eetgedeelten aangepast aan verschillende voorkeuren.
Het gebouw diende vroeger als koetshuis waar de rijtuigen van de bisschoppen van Brixen werden opgeslagen. Het is nu omgebouwd tot restaurant en behoudt zijn verbinding met het verleden.
Het restaurant combineert Zuid-Tirolese en Italiaanse keuken op het menu, wat laat zien hoe deze grensregio invloeden van beide zijden heeft opgenomen. Gasten vinden hier traditionele gerechten zoals Wiener Schnitzel naast authentieke pizza's.
Het restaurant is overdag en 's avonds open met flexibele zitplaatsen voor verschillende weersomstandigheden. Gasten kunnen kiezen tussen beschermde binnenruimte en de open tuin naar wens.
Het restaurant serveert lokale Rienzbräu-bieren van een brouwerij met diepe wortels in de regio. Deze keuze toont hoe de zaak de lokale biertraditie ondersteunt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
