ZwanzigZ Pizza, Pizzeria en ambachtelijke brouwerij in Columbus, Verenigde Staten
ZwanzigZ Pizza is een pizzeria met bijbehorende brouwerij in Columbus die pizza's maakt met verse ingredienten. Het restaurant biedt ongeveer vijftig verschillende ambachtelijke bieren aan die ter plaatse worden gebrouwen.
Het etablissement begon als traditionele pizzeria en breidde zijn activiteiten in 2011 uit door brouwerijfaciliteiten toe te voegen onder de leiding van Mike Rybinski. Deze expansie veranderde de locatie in een hybrid pizza- en bierbedrijf.
Het zelfgemaakte sinaasappel-room-soda-drankje eert de lokale middelbare school Columbus East Olympians en toont diepe bindingen met de gemeenschap. Deze verbinding weerspiegelt hoe het etablissement in het buurtleven is verankerd.
De locatie is gemakkelijk te vinden en biedt verschillende portiegroten, van proefglazen tot grote porties om te delen. Bezoekers moeten op maandagen en woensdag plannen om van speciale aanbiedingen te genieten.
Een kijkvenster stelt volwassen gasten in staat om het brouwproces direct te observeren en in het werkende brouwerijgedeelte te kijken. Deze zichtbare productie toont de ambacht achter elk geserveerd glas.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
