Mountain Pizza and Taproom, Pizza- en ambachtelijk bierrestaurant in Pagosa Springs, Colorado.
Mountain Pizza and Taproom is een pizzeria in Pagosa Springs die pizza's met de hand maakt in een baksteenoven. De oven gaart het deeg snel, wat resulteert in knapperige pizza's die binnen minuten heet en klaar zijn.
Het restaurant opende in 2018 en introduceerde baksteenoven pizza in Pagosa Springs. Het is sindsdien een vaste plek in het lokale voedsellandschap geworden.
Het restaurant werkt samen met regionale leveranciers en lokale brouwerijen, en verbindt handgemaakte pizza met de bierculuur van bergdorpen. Je merkt snel dat het steunen van lokale producenten centraal staat.
Je kunt online bestellen voor afhaling en jezelf bier en wijn per glas serveren vanaf een zelfbedieningswal. De opzet is eenvoudig, wat het gemakkelijk maakt om eten en drinken zonder gedoe te krijgen.
Je schenkt jezelf bier of wijn in bij een geautomatiseerd tapsysteem en betaalt op basis van wat je drinkt. Dit systeem laat je verschillende drankjes proeven zonder je aan een vol glas of fles vast te leggen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.