Pizza 4P's, Japans-Italiaanse pizzeria in Thu Thiem, Vietnam
Pizza 4P's is een Japans-Italiaanse pizzeria in Thủ Thiêm die Italiaanse pizzatechnieken combineert met Japanse precisie om handgemaakte mozzarella en pizza's met gerookt korst te creëren. De eetruimte heeft een hedendaags design dat de zorgvuldige bereiding van elk gerecht aanvult.
Het restaurant werd opgericht in 2011 en groeide van één locatie in Ho Chi Minh-Stad naar meerdere restaurants in Vietnam, Cambodja en Japan. Deze uitbreiding weerspiegelt de aantrekkingskracht van het mengen van Italiaanse traditie met oosterse vakmanschap.
De naam van het restaurant weerspiegelt vier vredesprincipes en brengt Italiaanse recepten samen met Japanse vakmanschap en Vietnamese ingrediënten in elk gerecht.
Het restaurant ligt aan de Le Thanh Ton-straat en serveert pizza's, pasta en zelfgemaakte kazen gedurende de dag. De locatie is toegankelijk voor gasten zonder reservering en is dagelijks open met consistente service.
De signature pizza wordt bedekt met een hele burrata-kaas, en de mozzarella wordt gemaakt van melk afkomstig van boerderijen in Da Lat. Deze aanpak verbindt Italiaanse kaastradities met lokaal geteelde Vietnamese producten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
