Ono Hawaiian BBQ, Hawaiiaans restaurant in Los Angeles, Verenigde Staten
Ono Hawaiian BBQ is een restaurant in Los Angeles dat traditionele Hawaiaanse borden met gegrild vlees serveert, inclusief Kalua Pork en Hawaiaans BBQ-kip met rijst en macaronisalade. Elk gerecht wordt op een bewezen manier geserveerd, met vlees en bijgerechten zorgvuldig op een enkel dienblad gerangschikt.
Het restaurant werd in Californië opgericht om authentieke Hawaiaanse bordmaaltijden op het Amerikaanse vasteland bekend te maken. Het doel was een eilandsmaak naar een regio te brengen waar deze keuken destijds nog onbekend was.
Het restaurant toont Hawaiaanse eetgewoonten door royale porties rijst, macaronisalade en gegrild vlees geserveerd in het karakteristieke bord-formaat. De manier waarop schotels op je tafel arriveren, weerspiegelt dagelijkse maaltijdtradities die al generaties lang onderdeel van het eilandleven zijn.
Het restaurant biedt gezinsmaaltijden, kleinere porties en kinderopties samen met cateringdiensten voor groepen. De prijzen blijven betaalbaar, waardoor het gemakkelijk toegankelijk is wanneer je een snelle maaltijd of eenvoudig diner wilt.
Elk bord wordt geserveerd met twee schepjes rijst en één schepje macaronisalade, een nauwkeurige verhouding die door de jaren heen constant is gebleven. Deze formule is zo populair geworden dat het nu een handelsmerk van de zaak is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.