Rosengarten, Tuinrestaurant in Bern, Zwitserland
Het Rosengarten is een tuinrestaurant in Bern met binnenzalen en buitenterrassen met panoramische uitzichten over het gehele middeleeuwse centrum en de Zwitserse Alpen. Het etablissement strekt zich uit over verschillende niveaus, wat bezoekers in staat stelt om afhankelijk van het weer tussen beschutte en open ruimtes te kiezen.
De locatie staat op het terrein van een voormalige begraafplaats die in 1913 werd omgevormd tot een openbaar park. Deze omvorming maakte het ontstaan van een nieuwe ontmoetingsplaats mogelijk op een plek met diepe historische wortels.
Het restaurant serveert traditionele Zwitserse gerechten naast mediterrane spijzen, met nadruk op lokale ingrediënten en seizoensgebonden bereidingen. Gasten kunnen de smaken en culinaire tradities van de regio ervaren terwijl zij hun maaltijd nuttigen.
Het restaurant is dagelijks geopend van 9:00 tot 23:30 uur en biedt rolstoelaccessibiliteit voor alle gasten. Reserveringen kunnen online of telefonisch worden gemaakt, vooral aanbevolen in het weekend en bij mooi weer.
Van half oktober tot februari worden speciale fonduebereiding met afzonderlijke kookmethoden aangeboden voor gasten met glutengevoeligheid. Deze seizoensspecialiteit toont hoe het restaurant tegemoetkomt aan de behoeften van verschillende bezoekers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.