Frisettes, Frans restaurant in het 3e arrondissement, Lyon
Frisettes is een Frans restaurant in het 3e arrondissement van Lyon, vlakbij de Place Guichard. De kaart wisselt per seizoen en richt zich op producten van lokale leveranciers.
Omdat het restaurant klein is, is het verstandig vooraf te reserveren, zeker 's avonds en in het weekend. Op doordeweekse lunchtijden is het doorgaans wat rustiger en makkelijker een tafel te vinden.
De eigenaar heeft Zweedse wortels, waardoor het menu soms leunt op de Scandinavische fika-traditie, met kaneelbroodjes en ander typisch gebak. Dit maakt het restaurant iets anders dan een doorsnee Frans etablissement.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
