Parador Nacional de Baiona, Forthotel in Baiona, Spanje.
Parador Nacional de Baiona is een stenen vesting op een schiereiland met uitzicht op de Atlantische Oceaan en de eilanden Cies. Het gebouw bevat achtenvijftig tweepersoonskamers met twee aparte bedden, tweeënzestig tweepersoonskamers, twee toegankelijke slaapkamers, een zwembad, tennisbaan en fitnessruimte.
De middeleeuwse vesting werd gebouwd om de kust tegen piraten en buitenlandse aanvallen te verdedigen gedurende eeuwen. Het transformeerde geleidelijk tot hotel terwijl het zijn originele muren en verdedigingsstructuur behield.
Het restaurant serveert Galicische gerechten met lokale specialiteiten zoals zeebaars met scheermesschelpen en verse zeevruchten uit de Atlantische Oceaan. De menu's tonen hoe de oceaan de voedseltraditities en het leven in deze regio altijd heeft bepaald.
De site ligt op een schiereiland verbonden met het dorp via een verharde weg en kijkt uit over de haven. Verwacht trappen en hellingen omdat de vesting op verhoogd terrein is gebouwd.
Een replica op ware grootte van het schip Pinta ligt in de haven naast de vesting, ter vertegenwoordiging van het schip dat in 1493 arriveerde met nieuws over Columbus's reis. Deze plek markeert waar Europeanen voor het eerst over de ontdekking hoorden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
