Ponzu, Japans restaurant in Parijs, Frankrijk
Ponzu is een Japans restaurant in het 16e arrondissement van Parijs. Het serveert gerechten zoals sushi, poke bowls en bao burgers in een eenvoudige, informele omgeving, waarbij gasten ter plaatse kunnen eten of hun bestelling kunnen meenemen.
Het restaurant opende zijn deuren als onderdeel van een groeiende belangstelling voor Japans eten in Parijs. Het heeft zijn aanbod opgebouwd rond verse ingrediënten en een hedendaagse kijk op klassieke Japanse gerechten.
Ponzu is vernoemd naar een Japanse citrusbased saus die veel wordt gebruikt in de Japanse keuken. De naam weerspiegelt de focus van het restaurant op Japanse smaken in een hedendaagse omgeving.
Het restaurant bevindt zich in het 16e arrondissement en is geschikt voor zowel een snelle lunch als een rustig diner. Bestellingen kunnen ook online worden geplaatst voor afhaling of thuisbezorging.
Ponzu biedt een franchiseprogramma aan waarmee nieuwe ondernemers hun eigen vestiging kunnen openen onder hetzelfde concept. Het restaurant deelt ook recepten en verhalen over de Japanse keuken op zijn sociale kanalen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
