Restaurant um Grill, Traditioneel restaurant in Diekirch, Luxemburg.
Restaurant um Grill is een eetgelegenheid aan de rue de l'Esplanade in Diekirch die klassieke gerechten combineert met moderne interpretaties van vertrouwde smaken. Het menu biedt zowel traditionele regionale recepten als nieuwe versies ervan, geserveerd in een comfortabele eetkamer.
Het restaurant heeft zich lange tijd gevestigd als eetbestemming in Diekirch terwijl het lokale kooktechnieken levend houdt. De groei ervan laat zien hoe traditioneel koken in de regio door families over tijd is doorgegeven.
De keuken maakt gebruik van lokale recepten en seizoensgebonden ingrediënten, wat laat zien hoe Luxemburgs culinaire tradities nog steeds in de regio leven. Je merkt aan elk gerecht dat de bereidingsmethoden zijn geworteld in praktijken die hier al jaren werken.
Het restaurant is open van maandag tot dinsdag en van vrijdag tot zondag vanaf 18:00 's avonds. Creditcards en andere gangbare betaalmethoden worden geaccepteerd.
In de warme maanden richt het restaurant een buitenterras in dat het eetgedeelte buiten de binnenkamer uitbreidt. Deze seizoensverandering geeft gasten een andere manier om van hun maaltijd in de frisse lucht te genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
