Fiesta Mexicana, Mexicaans restaurant in Page, Verenigde Staten
Fiesta Mexicana is een Mexicaans restaurant in Page, Arizona, met een volledig menu van traditionele gerechten zoals taco's, burritos, enchiladas en soepen. De eetzaal is verdeeld in meerdere ruimtes, versierd met kleurrijke Mexicaanse motieven en geschikt voor groepen van verschillende grootte.
Page werd in de jaren 1950 gesticht als werkerskamp tijdens de bouw van de Glen Canyon Dam, en de stad groeide gestaag nadat de dam voltooid was. Fiesta Mexicana opende zijn deuren toen zowel de lokale bevolking als het toerisme toenamen, en werd een vaste halte voor mensen die door de regio reizen.
Fiesta Mexicana is een van de weinige plekken in Page waar je eten vindt dat geworteld is in de dagelijkse Mexicaanse thuiskeuken, niet in een vereenvoudigde versie daarvan. Gerechten zoals tamales en chile verde weerspiegelen wat er in Mexicaanse huishoudens op tafel komt.
Het restaurant bevindt zich in het centrum van Page en is gemakkelijk te voet te bereiken vanuit het hoofdwinkelgebied. Het kan druk zijn in het weekend en tijdens het toeristenseizoen, dus iets eerder aankomen is een goed idee.
Hoewel Page midden in het gebied van de Navajo Nation ligt, is Fiesta Mexicana een van de weinige restaurants in de stad die zich volledig richt op Mexicaans eten, zonder Southwestern fusion op het menu. Dat maakt het een zeldzame vondst in een regio waar de meeste eetopties neigen naar de keuken van de oorspronkelijke bevolking of cowboystijl.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
